- предубойная выдержка птицы
-
предубойная выдержка птицы
Ндп. просидка
предубойное голодание
голодная выдержка
Содержание птицы без корма перед сдачей на убой в течение установленного времени с целью освобождения желудочно-кишечного тракта от содержимого.
[ГОСТ 16367-86]
Недопустимые, нерекомендуемые
- голодная выдержка
- предубойное голодание
- просидка
Тематики
- птицеперерабатывающая промышленность
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
предубойная выдержка птицы для убоя — Нрк. голодная выдержка Содержание птицы для убоя без корма перед убоем в течение установленного времени. [ГОСТ Р 52469 2005] Недопустимые, нерекомендуемые голодная выдержка Тематики птицеперерабатывающая промышленность … Справочник технического переводчика
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации